Việc gieo trồng mướp khía bao gồm các bước chuẩn bị hạt giống và chăm sóc cây con:
- Ngâm hạt: Ngâm hạt giống trong nước ấm (tỷ lệ 2 phần nước sôi với 3 phần nước lạnh) từ 6 đến 8 giờ.
- Ủ hạt: Vớt hạt ra để ráo nước, sau đó ủ trong khăn ẩm, tránh để đọng nước. Hạt sẽ nảy mầm sau khoảng 3 đến 7 ngày.
- Gieo hạt: Khi hạt đã nảy mầm, ươm hạt vào chậu ươm. Khi cây con được khoảng 3 đến 4 lá thật, tiến hành trồng ra chậu lớn hoặc đất vườn.
- Thu hoạch: Cây mướp khía thường cho thu hoạch sau khoảng 39–45 ngày kể từ ngày gieo hạt.
